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横浜ビール 横浜ラガー

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神奈川県横浜市
Description

横浜ビール 横浜ラガー
Yokohama Beer Yokohama Lager

深いコクとリッチな苦味の絶妙なバランス。マスカットやパッションフルーツのような香り、柑橘系の苦味が合わさったラガー。軽いけど軽すぎず、ラガーなのにエールっぽい。NZ産ホップを4回に分けて加え、モルトの種類と糖化の温度で苦味とボディのバランスをとっています。 - 「横浜ビール」公式情報より

文明開化当時、世界的に流行し、日本に定着したピルスナーを伝統のデコクション製法とニュージーランド産のホップ「モトゥエカ」を使用して醸した豊かなコクと香りをお楽しみ頂けるラガー〈長期熟成〉ビールです。ラベルは横浜開港資料館所蔵の三代目広重作『横浜波止場ヨリ海岸通異人館之真図』。

[原材料] 麦芽、ホップ

[飲みごろ適温] 5~15°C

[製法]
下面発酵
[アルコール度数/ABV]
5
%
[苦味指数/IBU]
45

レビュー

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