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地ビールとは?クラフトビールとは?~地ビールの定義

地ビールとは?クラフトビールとは?

「地ビール」の定義とは、そもそも?日本での始まりは?どんなビールのことを指す? といった超基本的なところまで立ち戻ってまとめてみました。規制緩和に伴う酒税法の改正で地ビール登場~「第一次 地ビールブーム」の到来~「地ビール」とは?

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ビールの種類 (分類・タイプ)/ビールのスタイル一覧

ビールの 「スタイル」 とは、ビールの種類を特定のカテゴリに分類する方法のことです。

世界には、色も味も香りも異なる [100種類] 近いスタイルのビールがあります。(日本の大手メーカーによるメジャーなビールは、その中のわずか数種類に限られます)

ここでは、そんなビールのスタイル (分類・区分方法) について紹介しています。

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ビールの色とカラーコード/カラーチャート&SRM/EBC⇔RGB/CMYK変換

「ビールの色 (濃淡)」 を測定する基準として、[ SRM ][ EBC ] があります。ビールや麦芽の粒の 「色」 度数を示す単位として使用されている客観的な指標です。

ここではそんなビールの色の測定値 SRM/EBCの概要紹介と、RGB/CMYKといったカラーコードとの変換やカラーチャートを掲載しています。

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