ビールセミナー『麦酒塾』 #02 醸造工程編

  • 3,800 円
  • Modified date: 2017/06/30
    • 両国2-18-7, 墨田区, 東京都, Japan

【 麦酒塾 #02 : 醸造工程編 】
ビールは、どのようにして造られているのでしょう?麦からどうやって麦汁になるのか?「糖化」 の方法や、ホップの投入タイミング、「滓引き」 って?
スライドだけでなく、糖化から煮沸までの工程を、その場で一緒に実践してみましょう!工場見学の映像もご覧いただけます。ビール工場現地での缶詰作業は圧巻です!


■ 『麦酒塾』 とは?
クラフトビールには、フルコースのお料理のそれぞれに合わせることができるくらい幅広い "ビアスタイル" があります。ビールについて、より深い知識を得ることで、あなたのビアライフも、もっともっと愉しく、幅広くなりますよ!
『麦酒塾』 は、ビールを実際に飲んでテイスティングしたり、原材料を手に取って見て・食べて・感じていただき、楽しみながらビールの知識が身に付く体験型のセミナーです。
これまで毎回満員御礼のビールの勉強会で人気を博してきたビールの専門家が、ビールについてわかりやすく解説いたします。クラフトビール初心者の方も安心して、お気軽にご参加ください。


『麦酒塾』 は、定期的にテーマをローテーションさせて開催しておりますので、未参加の回がある方は、すべての回にご参加いただき、ぜひ 『マスタービア アフィショナード』 の称号を獲得していただけたらと思います。


[イベント名]
 麦酒塾 Beer Jyuku (ビールのセミナー)
 [#02 醸造工程編]


[開催日時]
 2017年8月20日(日)
 12:00~14:00 [#02 醸造工程編] ★定員 先着60名限定
 15:00~17:00 [#03 ビアスタイル編 Part1] ★定員 先着40名限定(同日開催)»»»


[受講料]
 12:00~14:00 [#02 醸造工程編] 3,800円/1名様
 ※税込、テイスティング用ビール 2銘柄付


[主催]
 NPO法人 日本の地ビールを支援する会


会場名: 麦酒倶楽部 ポパイ
開催期間: From 2017/08/20 to 2017/08/20
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有益な情報

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